YayBlogger.com
BLOGGER TEMPLATES

Saturday, 31 January 2015

Pisang Goreng Cheese



Bahan-bahan :
- Sesikat pisang ~ buang kulit dan potong 2 jangan putus

- 2 cawan tepung beras
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar baking powder
- 5 sudu besar santan
- sedikit kunyit serbuk atau pewarna kuning
- secubit garam
- 1 sudu besar margerin
- 1 biji telur 

Cara membuatnya :
1.           Cairkan mentega
2.           Satukan tepung gandum, tepung beras, garam, pewarna, baking powder, santan dan telur
3.           Kacau rata
4.           Tuangkan margerin cair dan kacau sehingga sebati
5.           Masukkan pisang dalam adunan tadi
6.           Panaskan minyak dalam kuali
Goreng pisang hingga kuning keemasan
Angkat dan toskan minyaknya

Bahan Sos dan Topping
- 1 sudu besar butter
- 1 sudu besar susu pekat manis
- Keju Cheedar ~ di sagat halus
- Choc Rise atau parutan coklat masakan


  1.   Dalam kuali yang bersih, cairkan butter.
  2.   Tutup api bila butter dah cair, tambahkan susu pekat manis dan sedikit keju
  3.   Kacau rata 
  4.   Masukkan pisang yang telah siap di goreng tadi dan gaul rata
  5.   Angkat pisang dan letak di atas pinggan atau bekas yang sesuai

  6.   Taburkan dengan keju cheedar yang telah di sagat dan taburkan dengan choc rise atau parutan coklat masakan
Enak di makan ketika masih hangat !

No comments:

Post a Comment